Как се приготвя ирландско кафе
Кухня
Оригиналнa ирландскa рецепта за двама
Ирландско уиски в голяма стъклена чаша, съчетано с горещо, силно черно кафе и бита сметана.
Необходими съставки
200 мл черно кафе (еспресо)
100 мл ирландско уиски
4 с. л. разбита сметана
2 с. л. кафява захар
Начин на приготвяне
1. Чашите се пълнят с топла вода, за да се затоплят и след това водата се излива.
2. На дъното на всяка чаша се сипват 1-2 ч. л. кафява захар, на вкус.
3. След това се налива уискито. Разбърква се, докато захарта се разтвори.
4. В чашите се налива кафето, без да се пълнят до горе.
5. Прибавят се по 2 с. л. разбита сметаната.
gotvarstvo.georgievi.net
